dc.contributor.author | Méndez Sánchez, Gabriela | |
dc.date.accessioned | 2018-07-19T18:11:36Z | |
dc.date.available | 2018-07-19T18:11:36Z | |
dc.date.issued | 2008-12-08 | |
dc.identifier.issn | 5021019576781 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.udlap.mx/xmlui/handle/123456789/12759 | |
dc.title | Identificación de las fallas en el servicio más comunes mediante la Técnica de Incidentes Críticos a un restaurante de la ciudad de Puebla. | |
dc.type | Tesis de Licenciatura |
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