DSpace Home
→
Producción Académica
→
Tesis de Maestría
→
Browsing Tesis de Maestría by Author

Browsing Tesis de Maestría by Author "Fabiola Ruiz Hernández:3178986"

Now showing items 1-1 of 1

Aplicación de películas comestibles a base de quitosano y mucílago de nopal en fresa (Fragaria ananassa) almacenada en refrigeración

Ruiz Hernández, Fabiola (Universidad de las Américas Puebla, UDLAP, 2009-05-18)

Now showing items 1-1 of 1

Search DSpace

Advanced Search

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

My Account