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Efecto del aceite esencial de Cymbopogon citratus sobre propiedades fisicoquímicas en películas de quitosano
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Efecto del aceite esencial de Cymbopogon citratus sobre propiedades fisicoquímicas en películas de quitosano
María del Carmen Vázquez - Briones;José Ángel Guerrero - Beltrán
URI:
http://repositorio.udlap.mx/xmlui/handle/123456789/13900
Date:
2017
Abstract:
Agrociencias;Películas comestibles;quitosano;Cymbopogon citratus;propiedades mecánicas;color
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